Para garantir uma Massa Mais Fofa e leve em bolos, adicione uma colher de chá de vinagre branco à massa.

Ativação do Fermento:

• Dose: Use uma colher de chá de vinagre.
• Processo: O vinagre reage com o bicarbonato de sódio (ou fermento), liberando mais dióxido de carbono.
• Mistura: Adicione o vinagre no final da mistura.